Restaurant Tübingen
Helge 11e Novembre 2009
Je ne sais pas beaucoup de restaurants à Tübingen. Notre visite à la presse du vin a été presque par accident. "Nous pouvons aller dans certains jeux,« nous avons pensé que, sans arrière-pensées. Ainsi, ce rapport n'est rien de plus qu'un instantané.
De l'extérieur, le bâtiment est une maison à pans de bois, presque totalement vidé de l'intérieur révèle une grande salle, a été rédigé dans le joliment décorées avec du parquet comme un pont. Le mobilier est robuste, a un total de toutes assez nouveau. Une architecture étonnante, mais ne fait aucune bon restaurant.
Que le vin dans un bon restaurant à Tübingen rend la carte est variée, avec chaque plat il ya une recommandation spécifique pour le vin. Le service était attentionné et apparemment cœur amical et ouvert. La carte peut également végétarienne coeur bat plus vite et il est sur la carte des desserts sur la glace. La cuisine offre un aperçu et vous pouvez voir et goûter que même les chefs sont amusant de travailler avec. Il est positif que le menu change chaque semaine et est fortement tributaire des aspects saisonniers. En réalité, un mince exploit pour un restaurant où même cuits correctement.
Mais ils sont au moins dans certaines régions en Allemagne, apparemment menacées d'extinction. Au moins qui s'applique à des restaurants qui offrent leurs services à des prix raisonnables. S'applique également à la presse du vin à Tübingen.